25 meilleures offres (chef, ottawa, on) (à pourvoir)

Executive Chef
Germain Hotels —Ottawa, ON
- De 78 000 $ à 95 000 $ par an
- Fins de semaine au besoin
- Préparation culinaires
- Hôtel
- Restaurant
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Executive Chef
Beacon Heights —Ottawa, ON
- De 65 000 $ à 70 000 $ par an
- Fins de semaine au besoin
- Préparation culinaires
- Compétences en informatique
- Leadership
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il y a 4 jours
Chef d'équipe, Entretien des aéronefs (#25632)
Conseil national de recherches Canada —Ottawa, ON
il y a 4 jours
Chef de Partie
Dendera Mood Lounge —Ottawa, ON
- De 22 $ à 45 $ de l’heure
- Temps plein
- Service
- Préparation culinaires
- En présentiel
- Réductions Tarifaires
- Assurance Dentaire
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il y a 2 jours
Head Chef / Executive Chef
Pizzeria Angeli —Ottawa, ON
- De 40 448,67 $ à 85 639,01 $ par an
- Fins de semaine au besoin
- Préparation culinaires
- Gestion d'équipe
- Sens de l'organisation
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Sous Chef
Little Bones —Ottawa, ON
- De 50 000 $ à 60 000 $ par an
- Temps plein
- Bar
- Préparation culinaires
- Gestion d'équipe
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il y a 10 jours
Project Manager - Chef de projet
Granja Bar la Krusan —Gatineau, QC
- De 105 000 $ à 110 000 $ par an
- Temps partiel
- Travail hybride
- Gestion de projet
- Sens de l'organisation
- Travail à domicile
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12 h
Sous chef - Prep cook
Pirho Grill - Elgin St location —Ottawa, ON
- De 18 $ à 22 $ de l’heure
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Service alimentaire
- En présentiel
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
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il y a 2 jours
Kitchen Manager
O'Brien's Roadhouse —Ottawa, ON
- De 22 $ à 28 $ de l’heure
- Fins de semaine au besoin
- Service à la clientèle
- Préparation culinaires
- Diplôme d'études secondaires
- Réductions Tarifaires
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Gestionnaire de cuisine
Pacini —Gatineau, QC
- De 25 $ à 28 $ de l’heure
- Fins de semaine au besoin
- Préparation culinaires
- Gestion d'équipe
- Sens de l'organisation
- Régimes de participation aux bénéfices
- Congés payés
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CHEF D'ÉQUIPE HEBDO MENAGE propulsé par La Relance
La Relance Outaouais —Gatineau, QC
- Microsoft Excel
- Service à la clientèle
- Diplôme d'études secondaires
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il y a 5 jours
Clocktower Brew Pub Kitchen Manager
Clocktower Brew Pub —Ottawa, ON
- De 45 000 $ à 60 000 $ par an
- Temps plein
- Service
- Bar
- Gestion des stocks
- Réductions Tarifaires
- Assurance Invalidité
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il y a 9 jours
Kitchen Manager
Boston Pizza Barrhaven —Nepean, ON
- De 55 000 $ à 70 000 $ par an
- Fins de semaine au besoin
- Hospitalité
- Restaurant décontracté
- Anglais
- Réductions Tarifaires
- Assurance Dentaire
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il y a 12 jours
Chef de programme stratégique, Émission des billets
Banque du Canada —Ottawa, ON
il y a 5 jours
Head Chef
Heart & Crown Irish Pubs —Ottawa, ON
- À partir de 70 000 $ par an
- Temps plein
- Hospitalité
- Préparation culinaires
- Gestion d'équipe
- Assurance Dentaire
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
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Executive Chef
Atria Retirement Canada - Crystal View Lodge —Nepean, ON
- À partir de 64 000 $ par an
- Temps plein
- Microsoft Word
- Hospitalité
- Microsoft Excel
- Assurance Dentaire
- Bourses d'Études
Chef(fe) de section, entretien des procédés
Ville de Gatineau —Gatineau, QC
- De 103 124 $ à 135 690 $ par an
- Temps plein
- Anglais
- Baccalauréat
- Leadership
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il y a 6 jours
Sous Chef
Aramark —Ottawa, ON
- De 53 000 $ à 60 000 $ par an
- Temps plein
- Expérience en gestion
- Expérience en supervision
- Restauration
- Bourses d'Études
- Programme d'Aide aux Employés
il y a 2 jours
Executive Chef – Lebanese Cuisine NOC 62200
Shawarma Palace —Ottawa, ON
- 37 $ de l’heure
- Fins de semaine au besoin
- Préparation culinaires
- Anglais
- Hôtel
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il y a 2 jours
Sous Chef (full-time)
The Vista on Sparks —Ottawa, ON
- De 23,73 $ à 25,00 $ de l’heure
- Fins de semaine au besoin
- Certification RCR
- Préparation culinaires
- Anglais
- Programmes de Bien-être
- Assurance Dentaire
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Chef adjoint·e, Approvisionnement et Acquisitions (niveau 9)
Canadian Security Intelligence Service —Ottawa, ON
- De 112 746 $ à 137 226 $ par an
- Bilingue
- Diplôme d'études secondaires
- Ressources humaines
il y a 10 jours
Chef principal ou chef principale de programme, architecte d’affaires pour D365
Monnaie royale canadienne —Ottawa, ON
il y a 6 jours
Head Chef
Sterling —Gatineau, QC
- De 60 000 $ à 100 000 $ par an
- Temps plein
- Bilingue
- Gestion de restaurant
- Préparation culinaires
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
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il y a 12 jours
Chef / Sous Chef - JOEY Lansdowne
JOEY Restaurants —Ottawa, ON
- De 48 000 $ à 85 000 $ par an
- Leadership
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Chef / Sous Chef
JOEY Restaurants —Ottawa, ON
- De 48 000 $ à 85 000 $ par an
- Leadership
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Executive Chef

Germain Hotels
Ottawa, ON

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Détails du poste

Permanent

Compétences

Mention Sceau rouge
Certificat de manipulateur d'aliments
Préparation culinaires
Restauration
Compétences en communication

Description complète du poste

Lead the culinary experience across every table, service, and event.

At Le Germain Hotel Ottawa, the kitchen is an essential part of the guest experience. We’re looking for an Executive Chef who will lead the full culinary offering with vision, consistency, and rigour, including our fine-dining restaurant Norca, The Jackson Café, in-room dining, and banquets and catering services. This role is ideal for a Chef who thrives in a hotel environment with multiple dining experiences and service points, and who understands that excellence must be just as present in banquets and in-room dining as it is in the restaurant. Through your creativity, organization, operational leadership, and genuine love of food and hospitality, you will guide the brigade, elevate the culinary offering, and help create memorable moments for every guest.

WHAT YOU’LL DO

Lead the hotel’s culinary operation across the restaurant, café, in-room dining, and banquet and catering services
Develop seasonal and innovative menus while continually elevating the culinary offering through performance follow-up and ongoing coaching of the team
Plan, organize, and oversee the execution of banquets, catered functions, and special events, including logistics and client collaboration
Oversee café operations and menu execution, while ensuring consistency across all culinary service points
Ensure in-room dining is delivered with the same level of quality, presentation, timeliness, and care as all other culinary offerings
Recruit, train, coach, and lead the kitchen brigade and stewarding team
Plan schedules and allocate work according to operational needs, business volumes, and labour objectives, while maintaining productivity and budget expectations
Oversee purchasing, supplier relationships, inventory, storage, and product quality to meet financial expectations and quality standards
Play an active role in the financial performance of the F&B department by identifying opportunities, driving improvements, and contributing to greater profitability
Contribute to the development of marketing initiatives and culinary events that enhance the restaurant’s visibility and overall guest experience
Collaborate closely with front-of-house, hotel operations, sales, and other departments to ensure smooth service, event execution, and strategic alignment
Maintain high standards in hygiene, sanitation, health and safety, and food handling at all times

WHAT YOU’LL BRING

Significant experience in an Executive Chef or senior culinary leadership role in a hotel, restaurant, or similar environment
Strong experience managing banquets, catering, and high-volume event execution
Strong knowledge of diverse dining standards across restaurant, café, room service, and event environments
Professional culinary training; Red Seal certification is an asset
Strong leadership, sound judgment, and the ability to develop and mobilize a team
Creativity, organization, and the ability to manage multiple priorities in a fast-paced environment
Strong communication and problem-solving skills
Good knowledge of labour standards, health and safety, and hygiene and sanitation requirements
Ability to stand for long periods and handle the physical demands of the role
Availability to work flexible hours, including evenings and weekends

WHAT WE OFFER

Passionate about travel? Take advantage of great rates when you stay at Germain Hotels to travel the country. Again and again!
A work environment that fosters creativity and autonomy - contribute to the growth of a company that's dedicated to moving you forward and recognizes you for who you really are.
Squats help you relax? Get access to a state-of-the-art gym right in your workplace.

The annual salary for this role is between $78,000 and $95,000, depending on experience, qualifications, and internal equity.

This position may be eligible for anannual discretionary bonus in accordance with the current bonus plan.

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Apply - we look forward to hearing from you!

#GERP1

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Gestionnaire de cuisine

CHEF D'ÉQUIPE HEBDO MENAGE propulsé par La Relance

Clocktower Brew Pub Kitchen Manager

Kitchen Manager

Chef de programme stratégique, Émission des billets

Head Chef

Executive Chef

Chef(fe) de section, entretien des procédés

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Executive Chef – Lebanese Cuisine NOC 62200

Sous Chef (full-time)

Chef adjoint·e, Approvisionnement et Acquisitions (niveau 9)

Chef principal ou chef principale de programme, architecte d’affaires pour D365

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Chef / Sous Chef - JOEY Lansdowne

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