25 meilleures offres (commis de cuisine, dorval, qc) (à pourvoir)

Kitchen Manager - Montreal Trudeau Airport
HMSHost by Avolta —Dorval, QC
- Heures supplémentaires
- Service à la clientèle
- Préparation culinaires
- Diplôme d'études secondaires
- Réductions Tarifaires
- Programmes de Bien-être
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il y a 8 jours
Cuisiniers, Chefs de partie, Sous-chefs – (Montréal et régions)
STAFF RENTER —Montréal, QC
- De 23 $ à 33 $ de l’heure
- Quart de jour
- Préparation culinaires
- Hôtel
- Service alimentaire
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Travail en usine – Embauche rapide
Groupe Chagall —Salaberry-de-Valleyfield, QC
- Temps plein
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Aide-traiteur
Ricoh Canada —Montréal, QC
- À partir de 20 $ de l’heure
- Temps plein
- Service à la clientèle
- Diplôme d'études secondaires
- Service alimentaire
- Programmes de Bien-être
- Assurance Dentaire
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il y a 2 jours
Demi Chef de Partie
Les Enfants Terribles Brossard —Brossard, QC
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Sens de l'organisation
- En présentiel
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Membres de l'équipe de service alimentaire
Bento —Saint-Bruno-de-Montarville, QC
- De 16,60 $ à 20,00 $ de l’heure
- Temps plein
- Service alimentaire
- Assurance Vie
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il y a 2 jours
Sous-chef de cuisine
Dinette Marcella —Montréal, QC
- De 23 $ à 30 $ de l’heure
- 8 Heures
- Préparation culinaires
- Gestion d'équipe
- Service alimentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Dentaire
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Expédition - Commis pièces (Assemblage)
Motion Composites —Saint-Roch-de-l'Achigan, QC
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- Programme d'Aide aux Employés
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il y a 7 jours
Commis aux mets cuisinés
Groupe Mito Inc. —Montréal, QC
- De 17 $ à 20 $ de l’heure
- Temps plein
- Service à la clientèle
- Anglais
- Sens de l'organisation
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il y a 2 jours
Commis charcuterie et mets cuisinés temps plein
Métro plus famille Riendeau —Beloeil, QC
- Fins de semaine au besoin
- Service
- Service à la clientèle
- Service alimentaire
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Recherche commis/cuisinier temps plein - Looking for full time line cook/ prep cook
Maman MTL —Montréal, QC
- De 18 $ à 21 $ de l’heure
- 8 Heures
- Préparation culinaires
- Service alimentaire
- En présentiel
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Commis de cuisine volant
Le Cuistot Du Marchand —Boucherville, QC
- De 18,00 $ à 22,05 $ de l’heure
- Temps partiel
- Préparation culinaires
- Service alimentaire
- Restauration
- Indemnité kilométrique
- Assurance Invalidité
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20 h
Food Expeditor Pass
MANO CORNUTO —Montréal, QC
- De 15,75 $ à 20,00 $ de l’heure
- Heures supplémentaires
- Hospitalité
- Vente
- Sens de l'organisation
- Réductions Tarifaires
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Commis prêt à manger
Dépanneur Voisin —Beauharnois, QC
- À partir de 18,50 $ de l’heure
- Temps plein
- Service à la clientèle
- Préparation culinaires
- En présentiel
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il y a 9 jours
Commis.e de cuisine, Restaurant, Occasionnel (H/F/D)
FAIRMONT —Montréal, QC
- 35,09 $ de l’heure
- Temps partiel
- Préparation culinaires
- Hôtel
- Travail en cuisine
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Commis cuisine BRUNCH (H/F/NB)
Foiegwa —Montréal, QC
- 18,50 $ de l’heure
- Temps partiel
- Préparation culinaires
- Service alimentaire
- En présentiel
- Réductions Tarifaires
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il y a 4 jours
Commis de pâtisserie - Hôtellerie
Hôtel Bonaventure —Montréal, QC
- De 28,34 $ à 31,49 $ de l’heure
- Fins de semaine au besoin
- Bilingue
- Préparation culinaires
- Anglais
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il y a 3 jours
Commis.e de cuisine, Restaurant, Temps partiel (H/F/D)
FAIRMONT —Montréal, QC
- 35,09 $ de l’heure
- Temps partiel
- Préparation culinaires
- Hôtel
- Travail en cuisine
- Programme d'Aide aux Employés
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Commis de cuisine (H/F/NB)
Fugazzi —Montréal, QC
- À partir de 18,50 $ de l’heure
- Temps partiel
- Préparation culinaires
- Service alimentaire
- En présentiel
- Réductions Tarifaires
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il y a 2 jours
Commis.e de cuisine, Production, Temps partiel (H/F/D)
FAIRMONT —Montréal, QC
- 35,09 $ de l’heure
- Temps partiel
- Préparation culinaires
- Hôtel
- Travail en cuisine
- Programme d'Aide aux Employés
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Commis Cuisine (H/F/NB)
Bar Bon Délire —Montréal, QC
- À partir de 18,50 $ de l’heure
- Temps plein
- Bar
- Préparation culinaires
- Service alimentaire
- Réductions Tarifaires
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il y a 2 jours
commis de cuisine
Cafe Rose —Montréal, QC
- 21 $ de l’heure
- Heures supplémentaires
- Bilingue
- Anglais
- Diplôme d'études secondaires
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
Commis.e de cuisine, Production, Occasionnel (H/F/D)
FAIRMONT —Montréal, QC
- 35,09 $ de l’heure
- Temps partiel
- Préparation culinaires
- Hôtel
- Travail en cuisine
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Commis de cuisine
Bar Bello —Montréal, QC
- De 20 $ à 22 $ de l’heure
- Temps partiel
- Bar
- Préparation culinaires
- Anglais
- Réductions Tarifaires
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
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commis de cuisine
LE BIBIMBAP —Saint-Eustache, QC
- 16,60 $ de l’heure
- Temps plein
- Bilingue
- Anglais
- Diplôme d'études secondaires
il y a 12 jours

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Kitchen Manager - Montreal Trudeau Airport

HMSHost by Avolta
Dorval, QC

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Détails du poste

Temps plein
Il y a 8 jours

Avantages

Réductions Tarifaires
Assurance Maladie Complémentaire
Programmes de Bien-être
Assurance Invalidité
Assurance Dentaire
Bourses d'Études
Congés payés
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Assurance Vision
Assurance Vie
Stationnement sur place

Compétences

Mention Sceau rouge
Administration des affaires
Service à la clientèle
Préparation culinaires
Diplôme d'études secondaires
Éducation
Gestion d'équipe
Travail en cuisine
Gestion du temps

Description complète du poste

Responsable de cuisine

BF1028

Résumé :

Le Responsable de cuisine assiste le gérant d'un restaurant à volume de ventes moyen et aux opérations culinaires et de cuisine de complexité modérée ; il est chargé de la supervision quotidienne et de l'attribution des tâches aux employés ne faisant pas partie de l'encadrement. Ce poste implique également la mise en œuvre des changements relatifs à la cuisine et aux opérations culinaires, ainsi que l'exécution de toute autre responsabilité demandée par la direction de l'entreprise ou par le personnel d'encadrement désigné, dans la mesure des capacités de l'employé.

Il s'agit d'un poste de cadre (exempté des heures supplémentaires) qui relève généralement du Gérant du restaurant, selon les exigences locales.

Fonctions essentielles :

S'assure quotidiennement que la cuisine dispose d'un effectif adéquat, qu'elle est propre, que les niveaux d'inventaire sont appropriés et que l'équipement fonctionne correctement.

Supervise les activités quotidiennes du personnel de cuisine et attribue les responsabilités pour des tâches spécifiques.

Surveille et met à jour en permanence les fiches de préparation, les niveaux de stock de référence (par) et les fiches de sortie de stock.

Forme les cuisiniers et les commis de cuisine.

Veille au respect des recettes et remplit les rapports d'auto-inspection.

S'assure que l'envoi des plats (expediting) est effectué correctement.

Gère les planogrammes pour les chambres froides.

Identifie les besoins en matière d'embauche, de licenciement, d'avancement, de promotion ou de tout autre changement de statut du personnel de cuisine.

Se conforme aux normes de procédures opérationnelles de l'entreprise et de la franchise, ainsi qu'à celles de tous les organismes de réglementation applicables ; s'assure quotidiennement que tous les produits sont préparés et présentés conformément aux normes de la marque ou de l'entreprise

Offre en tout temps un service à la clientèle de la plus haute qualité, notamment en veillant à la formation adéquate de tout le personnel et en soutenant les employés afin de garantir la satisfaction de la clientèle et la qualité des produits.

Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :

Exige un diplôme d'études secondaires ou un diplôme de développement de l'éducation générale (GED) ; la certification interprovinciale « Sceau rouge » (Red Seal) en cuisine est privilégiée ; une certification propre à la marque constitue un atout.

Exige au moins deux ans d'expérience professionnelle pertinente dans des opérations de cuisine à volume moyen et/ou au sein d'établissements multiples (multi-unités). 3 ans d'expérience ou plus souhaités

Démontre une connaissance des produits, du service à la clientèle, des services offerts, des normes de qualité requises, ainsi que des équipements et des normes opérationnelles exigés

Démontre des compétences en gestion d'équipe, en délégation, en résolution de problèmes et en accompagnement (coaching), ainsi que la capacité à motiver autrui et à agir comme agent de changement

Démontre des aptitudes en organisation et en gestion simultanée du temps et des problèmes liés à des projets multiples

Nécessite la capacité de parler, de lire et de comprendre des instructions, de la correspondance brève et des documents de politique, ainsi que de converser aisément avec diverses personnes

Informations complémentaires :

Pour en savoir plus sur HMSHost et découvrir d'autres opportunités de carrière, veuillez consulter le site https://www.hmshost.com/

Employeur garantissant l'égalité des chances (EOE)

Minorités / Femmes / Personnes handicapées / Anciens combattants (M/F/D/V)

Milieu de travail sans drogue (DFW)

HMSHost s'engage à mettre en œuvre des pratiques de recrutement et d'emploi accessibles, conformes à la *Loi sur l'accessibilité pour les personnes handicapées de l'Ontario* (la « LAPHO ») et au *Code des droits de la personne de l'Ontario*. Si vous avez besoin d'un accommodement lié à un handicap à n'importe quelle étape du processus de recrutement, veuillez l'indiquer dans votre lettre de motivation ou sur le formulaire de candidature électronique.

Kitchen Manager

BF1028

Summary:

The Kitchen Manager supports the manager of a restaurant with medium sales volume and moderately complex kitchen and culinary operations and is responsible for day-to-day supervision of and assignment of work to non-management associates. This position is also responsible for implementing kitchen and culinary changes, as well as performing all other responsibilities as directed by the business or assigned Management of which associate is capable of performing.

This is an exempt position and typically reports to the Restaurant Manager, depending on local requirements.

Essential Functions:

Ensures on a daily basis that the kitchen is staffed appropriately, the kitchen is clean, inventory levels are appropriate, and equipment is working properly
Supervises the day-to-day activities of kitchen staff and assigns responsibilities for specified work
Continually monitors and updates prep, par and pull sheets
Trains cooks and prep cooks
Ensures recipe compliance and completes self-inspection reports
Ensures expediting is performed correctly
Maintains planograms for walk-ins
Identifies hiring, firing, advancement, promotion or any other associate status change needs of the kitchen staff
Complies with company and franchise standards of operation procedures, as well as those of all applicable regulatory agencies, and ensures on a daily basis that all products are prepared and presented in accordance with brand or company standards
Provides the highest quality of customer service to the customers at all times, to include ensuring the proper training of all staff and supporting associates to ensure customer satisfaction and product quality

Minimum Qualifications, Knowledge, Skills, and Work Environment:

Requires a High School diploma or general education development (GED) diploma; Inter-Provincial Red Seal certification in cooking preferred; brand certification a plus
Requires 2 or more years of job-related experience in medium volume and/or multi-unit kitchen operations; 3 or more years preferred
Demonstrates knowledge of product, customer service, services and quality standards required, equipment and operations standards required
Demonstrates team management, delegation, issue resolution, coaching skills and ability to motivate others and act as a change agent
Demonstrates organization and multi-project time/issue management
Requires the ability to speak, read and comprehend instructions, short correspondence and policy documents, as well as converse comfortably with individuals

Additional Information:

To learn more about HMSHost and additional career opportunities, visit https://www.hmshost.com/

Equal Opportunity Employer (EOE)

Minority/Female/Disabled/Veteran (M/F/D/V)

Drug Free Workplace (DFW)

HMSHost is committed to providing accessible hiring and employment practices that are in compliance with the Accessibility for Ontarians with Disabilities Act (the "AODA") and the Human Rights Code of Ontario. If you require accommodation for disability during any stage of the recruitment process, please indicate this in your cover letter or on the electronic application form.

Avolta, including Dufry, HMSHost Corporation, Hudson, and affiliates (“the Company”), is an equal opportunity employer. It is the Company’s policy to ensure equal employment opportunity in all aspects of employment and to comply with anti-discrimination laws and regulations. The Company prohibits discrimination and harassment of any type and provides equal opportunities to applicants and team members without regard to actual or perceived race, color, creed, age, religion, sex or gender (including pregnancy, childbirth, related medical conditions and lactation), gender identity or gender expression (including transgender status), sexual orientation, national origin, disability, military service and veteran status, ancestry, citizenship status, marital status, protected medical condition as defined by applicable state or local law, genetic information, or any other basis protected by applicable federal, state or local laws and ordinances (referred to as “protected characteristics”).

Job Type: Full-time

Benefits:

Dental care
Disability insurance
Discounted or free food
Extended health care
Life insurance
On-site parking
Paid time off
Store discount
Tuition reimbursement
Vision care
Wellness program

Work Location: In person

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Kitchen Manager - Montreal Trudeau Airport

Cuisiniers, Chefs de partie, Sous-chefs – (Montréal et régions)

Travail en usine – Embauche rapide

Aide-traiteur

Demi Chef de Partie

Membres de l'équipe de service alimentaire

Sous-chef de cuisine

Expédition - Commis pièces (Assemblage)

Commis aux mets cuisinés

Commis charcuterie et mets cuisinés temps plein

Recherche commis/cuisinier temps plein - Looking for full time line cook/ prep cook

Commis de cuisine volant

Food Expeditor Pass

Commis prêt à manger

Commis.e de cuisine, Restaurant, Occasionnel (H/F/D)

Commis cuisine BRUNCH (H/F/NB)

Commis de pâtisserie - Hôtellerie

Commis.e de cuisine, Restaurant, Temps partiel (H/F/D)

Commis de cuisine (H/F/NB)

Commis.e de cuisine, Production, Temps partiel (H/F/D)

Commis Cuisine (H/F/NB)

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