L’Hôte/ Commis de Salle d’expérience – Temps plein / Poste permanent
Sterlings Steakhouse | Centropolis, Laval
Sterlings Steakhouse est à la recherche d’une hôtesse expérimentée, professionnelle, organisée et accueillante pour se joindre à notre équipe à temps plein.
Nous sommes un steakhouse haut de gamme bien établi, reconnu pour nos viandes de qualité supérieure, fruits de mer, vins fins, cocktails ainsi que pour notre service professionnel et attentionné.
L’hôtesse joue un rôle essentiel dans l’expérience de nos clients. Elle est souvent la première et la dernière personne avec laquelle les clients interagissent. Nous recherchons donc une personne chaleureuse, confiante, professionnelle et capable de gérer efficacement l’accueil et le bon déroulement de la salle.
Profil recherché
Nous recherchons une candidate possédant un minimum de 3 ans d’expérience comme hôtesse, idéalement dans un restaurant achalandé, haut de gamme, un steakhouse, un établissement de fine cuisine ou un environnement similaire.
La personne idéale est :
- Professionnelle, accueillante et toujours bien présentée
- Ponctuelle, fiable et sérieuse dans son travail
- Organisée et capable de gérer plusieurs tâches en même temps
- À l’aise avec les clients en personne et au téléphone
- Capable de gérer les réservations avec précision et professionnalisme
- Capable d’organiser les tables et le plan de salle efficacement
- Attentive aux temps d’attente et au rythme de la salle
- Capable de communiquer clairement avec les serveurs, commis, bartenders, gestionnaires et autres membres de l’équipe
- À l’aise dans un environnement rapide, achalandé et exigeant
- Capable de rester calme, souriante et professionnelle sous pression
- Attentive aux détails et aux besoins des clients
- Un excellent joueur d’équipe et toujours prête à aider lorsque nécessaire
- Ouverte à la formation, aux commentaires et à apprendre les méthodes de Sterlings
- À la recherche d’un poste stable et à long terme
Le bilinguisme français et anglais est un atout important, puisque nous accueillons une clientèle francophone et anglophone.
Responsabilités principales
- Accueillir chaleureusement et professionnellement chaque client
- Répondre au téléphone et gérer les demandes de réservation
- Confirmer, modifier et organiser les réservations
- Gérer efficacement le plan de salle et l’attribution des tables
- Coordonner les arrivées avec les serveurs et la gestion
- Surveiller les temps d’attente et informer les clients avec professionnalisme
- Accompagner les clients à leur table
- Maintenir l’entrée et la réception propres, organisées et professionnelles
- Communiquer les demandes spéciales, anniversaires, allergies ou informations importantes à l’équipe
- Aider à assurer une bonne communication entre la réception, la salle et la gestion
- Toujours maintenir les standards de présentation et de service de Sterlings
Notre approche
Chez Sterlings, l’accueil fait partie intégrante de l’expérience.
Nous recherchons une personne qui comprend qu’une excellente hôtesse ne fait pas simplement asseoir les clients. Elle doit comprendre le rythme de la salle, anticiper les besoins, communiquer avec l’équipe et aider à créer une expérience fluide du moment où le client entre jusqu’au moment où il quitte le restaurant.
Même les candidates ayant plusieurs années d’expérience seront formées sur notre système de réservation, notre plan de salle, nos standards et notre façon de travailler en équipe.
Ce que nous offrons
- Poste à temps plein et permanent
- Environnement de travail haut de gamme et bien établi
- Formation sur nos standards et notre méthode de travail
- Rabais sur les repas pour les employés
- Équipe expérimentée et professionnelle
- Environnement dynamique
- Possibilités à long terme pour les bonnes personnes
Nous recherchons une personne qui prend son travail au sérieux, qui aime l’hospitalité et le contact avec les clients, qui respecte ses collègues et qui comprend l’importance du professionnalisme, de l’organisation, de la communication et du travail d’équipe.
Si vous possédez au moins 3 ans d’expérience comme hôtesse et que vous recherchez un poste stable à temps plein dans un restaurant haut de gamme, nous aimerions vous rencontrer.
Vous pouvez postuler directement sur Indeed ou envoyer votre CV à :
Courriel : [email protected]éléphone : 438-455-6914
Si nous souhaitons communiquer avec vous concernant votre candidature, vous pourriez être contactée à partir du 438-455-6914 ou par courriel à [email protected].
Sterlings Steakhouse – Centropolis, Laval
Experienced Host – Full-Time / Permanent Position
Sterlings Steakhouse | Centropolis, Laval
Sterlings Steakhouse is looking for an experienced, professional, organized, and welcoming hostess to join our team on a full-time basis.
We are a well-established, high-end steakhouse known for premium steaks, seafood, fine wines, cocktails, and attentive professional service.
The host plays an essential role in the overall guest experience. She is often the first and last person our guests interact with, so we are looking for someone who is warm, confident, professional, organized, and capable of managing the front door and dining room flow efficiently.
Who We Are Looking For
Candidates must have a minimum of 3 years of hostess experience, ideally in a busy, high-end restaurant, steakhouse, fine-dining establishment, or similar environment.
The ideal candidate is:
- Professional, welcoming, and well-presented
- Punctual, dependable, and serious about her work
- Organized and capable of handling multiple responsibilities at once
- Comfortable communicating with guests both in person and over the phone
- Able to manage reservations accurately and professionally
- Able to organize seating and the dining-room floor plan efficiently
- Attentive to waiting times and the overall flow of the restaurant
- Able to communicate clearly with servers, bussers, bartenders, management, and other team members
- Comfortable working in a fast-paced, busy, high-standard environment
- Able to remain calm, friendly, organized, and professional under pressure
- Highly attentive to detail and guest needs
- A strong team player who is willing to help when needed
- Open to training, feedback, and learning Sterlings’ procedures and standards
- Looking for a stable, long-term position
Bilingual French and English is a strong asset, as we welcome both French- and English-speaking guests.
Main Responsibilities
- Warmly and professionally greet every guest
- Answer telephone calls and reservation inquiries
- Confirm, modify, and organize reservations
- Efficiently manage the seating chart and table assignments
- Coordinate guest arrivals with servers and management
- Monitor wait times and communicate them professionally to guests
- Escort guests to their tables
- Keep the entrance and host area clean, organized, and professional
- Communicate special requests, birthdays, allergies, and important guest information to the team
- Help maintain strong communication between the front desk, dining room, and management
- Maintain Sterlings’ standards of presentation and service at all times
Our Approach
At Sterlings, the guest experience begins the moment someone walks through the door.
We are looking for someone who understands that being an excellent hostess is about much more than simply seating guests. A great hostess understands the flow of the dining room, anticipates situations, communicates with the team, and helps ensure that service runs smoothly from the guest’s arrival until their departure.
Even experienced candidates will be trained on our reservation system, seating procedures, standards, and the way our team works together.
What We Offer
- Full-time, permanent employment
- Established high-end restaurant environment
- Professional training on our standards and procedures
- Staff meal discount
- Opportunity to work with an experienced restaurant team
- Fast-paced and professional work environment
- Long-term opportunities for the right candidate
We are looking for someone who takes pride in her work, enjoys hospitality and interacting with guests, respects her coworkers, and understands the importance of professionalism, organization, communication, and teamwork.
If you have at least 3 years of hostess experience and are looking for a stable, full-time position in a high-end restaurant, we would be happy to meet you.
Please apply directly through Indeed or send your CV to:
Email: [email protected]: 438-455-6914
If we would like to contact you regarding your application, communication may come from 438-455-6914 or [email protected].
Sterlings Steakhouse – Centropolis, Laval
Rémunération : 16,60$ à 19,60$ par heure
Avantages :
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Ability to commute/relocate:
- Laval, QC: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)
Experience:
- Restaurant : 3 years (required)
Lieu du poste : En présentiel
