Chef d'équipe – Production alimentaire (4 jours/semaine)
Gaspor est une entreprise familiale spécialisée dans l'élevage et la vente au détail de produits de porcelet de lait. Notre ferme est établie à Prévost dans les Laurentides et notre usine de transformation se situe à Saint-Jérôme. Notre mission : offrir une expérience gustative hors du commun à travers des produits distincts, d'exception et de qualité. Nous desservons autant le marché de la restauration que le grand public avec nos produits frais et transformés.
Chez Gaspor, nous misons sur un environnement de travail sain, respectueux et convivial. Le bien-être de nos employés est une priorité.
Nous sommes à la recherche d'un(e) charcutier(ère) ou boucher(ère) passionné(e) par son métier, qui souhaite s'impliquer dans la fabrication de produits artisanaux de qualité dans un contexte de petite production spécialisée.
Nous sommes à la recherche d’un leader responsable qui sera en mesure de planifier, superviser et diriger l’équipe de production. Sous la supervision du Directeur d’usine, le chef d’équipe de production alimentaire travaillera étroitement avec ce dernier afin de planifier et organiser les horaires de production ainsi que ses échéanciers. Le chef d’équipe de production alimentaire sera responsable de coordonner les tâches quotidiennes de l’horaire de production, contrôler la qualité des produits et gérer les entrées de données de traçabilité à l’aide du système d’exploitation. Le candidat recherché devra s’assurer d’un maintien des bonnes pratiques d’hygiène et de salubrité de la MAPAQ autant au niveau de l’équipe, que des salles et équipements. Le chef d’équipe de production alimentaire sera impliqué et participera activement au bon déroulement de la production, il sera la personne ressource sur le plancher afin de voir à la qualité et l’efficacité du travail.
Type d'emploi : Permanent, temps plein, entre 36 et 40 heures par semaine Salaire : À partir de 25,00 $/h — à discuter selon expérience Horaire : 4 jours/semaine, lundi au jeudi, dont un mercredi sur deux en déplacement externe, transport assuré par Gaspor à partir de Saint-Jérôme.
Ce que tu vas faire
- Planifier et coordonner les tâches quotidiennes de l'équipe de production
- Superviser et mobiliser l'équipe sur le plancher
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de production
- Gérer les entrées de données de traçabilité dans le système (Mi-trace)
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de salubrité MAPAQ
- Gérer les imprévus et situations conflictuelles avec calme et efficacité
- Travailler en étroite collaboration avec le directeur d'usine pour la planification des horaires et échéanciers
Ce qu'on cherche
- Leadership naturel, facilité à communiquer et à mobiliser une équipe
- Sens de l'organisation et méthodes de travail efficaces
- Rigueur, souci du détail, capacité à reconnaître les niveaux de conformité attendus
- Sens des responsabilités et autonomie dans la gestion des imprévus
- Expérience en transformation ou production alimentaire (2 ans requis)
- Expérience en supervision d'équipe (un atout)
- Formation en hygiène et salubrité MAPAQ (un atout)
- Connaissances en informatique et en traçabilité, Mi-trace (un atout)
- Bonne condition physique, manutention de charges jusqu'à 23 kg, travail debout en environnement réfrigéré a tempéré
Avantages
- REER collectif
- Rabais employé sur nos produits
- Environnement artisanal stimulant avec une équipe passionnée
Envoyez votre CV à : [email protected]
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 25,00$ à 27,00$ par heure
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
