Installée au Québec depuis 2018, Ange Boulangerie compte déjà 13 boutiques ainsi qu’un atelier de viennoiserie et un atelier de chocolaterie-pâtisserie. Nous misons sur la qualité et l’authenticité des produits français, préparés avec passion et savoir-faire.
Le poste
Rattaché(e) à notre atelier de production, vous participerez à la fabrication de nos viennoiseries artisanales et produits de pâtisserie de base. Vous évoluerez dans un environnement moderne et dynamique, au sein d’une équipe passionnée par les métiers de bouche.
Vos missions
- Réaliser les opérations de tourage des pâtes levées feuilletées
- Préparer et façonner les viennoiseries selon les recettes et standards de l’entreprise
- Effectuer la préparation des fonds de tarte et autres productions de base
- Assurer le respect des procédures de fabrication et des standards de qualité
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’organisation et au bon fonctionnement de l’atelier
- Travailler en collaboration avec les équipes de boulangerie et de pâtisserie
Profil recherché
- Formation en pâtisserie, boulangerie ou expérience équivalente
- Expérience en tourage, viennoiserie ou production artisanale appréciée
- Rigueur, autonomie et souci du détail
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Passion pour les produits artisanaux et le travail bien fait
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail stimulant et moderne
- Une équipe passionnée et engagée
- Des équipements performants et un atelier structuré
- Des opportunités d’évolution au sein d’un réseau en pleine croissance
Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature !
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 21,00$ par heure
Avantages :
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
