Viana Grillades Portugaises est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) de ligne passionné(e) pour se joindre à son équipe dynamique.
À propos de nous
Viana Grillades Portugaises est un restaurant spécialisé dans les grillades portugaises traditionnelles. Reconnus pour notre poulet grillé au charbon de bois et nos recettes authentiques relevées au piri-piri, nous mettons l’accent sur la qualité des ingrédients, le respect des méthodes de cuisson traditionnelles et l’excellence du service.
Responsabilités
- Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les standards du restaurant.
- Assurer la cuisson des viandes, volailles et accompagnements.
- Maintenir la qualité, la présentation et la constance des plats servis.
- Effectuer la mise en place avant les périodes de service.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire.
- Participer au nettoyage et à l’entretien de la cuisine et des équipements.
- Travailler efficacement en collaboration avec l’équipe de cuisine.
Profil recherché
- Expérience en cuisine de ligne ou dans un poste similaire.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide.
- Sens de l’organisation et souci du détail.
- Esprit d’équipe et attitude positive.
- Connaissance des normes MAPAQ et des bonnes pratiques d’hygiène alimentaire (atout).
Ce que nous offrons
- Salaire compétitif selon l’expérience.
- Environnement de travail stimulant et convivial.
- Possibilités d’avancement au sein de l’entreprise.
- Formation sur nos méthodes de préparation et nos spécialités portugaises.
Joignez-vous à une équipe passionnée qui valorise la qualité, l’authenticité et le savoir-faire culinaire portugais.
Nous remercions tous les candidats de leur intérêt. Seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées.
Rémunération : à partir de 20,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Lasalle, QC H8N 2S2: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Souhaité)
Question(s) de présélection:
- Avez vous minimum 2 ans d'expérience en tant que cuisinier ?
Lieu du poste : En présentiel
