Le cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, faire chauffer et compléter la cuisson des aliments. De plus, cuisinier doit effectuer toutes tâches demandées par le chef cuisinier afin d'aider les employés de la cuisine dans la préparation ou le service. Il peut être appelé à exercer toute autre tâche connexe nécessaire au bon fonctionnement de la résidence.
Tâches et responsabilités
- Tâches et responsabilités :
- Contribuer à la préparation des repas ;
- Monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier ;
- Contribuer au maintien de l’ordre, de la propreté et de la salubrité des lieux ;
- Nettoyer et fermer à la fin de chaque repas les équipements de cuisine ;
- Ranger les produits selon les procédures établies et nettoyer les aires de travail ;
- Collaborer au rangement et au nettoyage du garde-manger.
Qualifications requises :
- Formation culinaire reconnue diplôme d’études professionnelles (DEP) ou un équivalent ;
- Minimum d’un (1) an d’expérience pertinente dans un poste similaire ;
- Expérience dans une résidence pour personnes aînées ou en milieu hospitalier (atout).
Rémunération : 16,10$ à 20,00$ par heure
Avantages :
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel
