Tu aimerais travailler et te développer professionnellement dans un des quartiers les plus branchés de Montréal?
Le ZIBO! de Griffintown, spécialiste de la cuisine californienne ralliant saveurs, ambiance et décor est à la recherche d’un(e) Gérant(e) de salle à manger à temps plein.
Des 5@7 endiablés, des soirées DJ et des événements festifs, c'est ça travailler chez nous. Si tu cherches un environnement de travail stimulant, ultra dynamique et où les heures filent à la vitesse de la lumière, alors le poste de Gérant(e) de service au ZIBO! Griffintown est fait pour toi.
Relevant du directeur général, le/la gérant(e) de service sera responsable de l’exploitation quotidienne de la salle à manger et du bar, incluant la coordination de l’expérience client ainsi que la mobilisation et la formation des employés.
Avantages de travailler avec nous :
- Belle équipe rodée avec plusieurs employés de métier
- Environnement de travail sain et surtout, très dynamique
- Une équipe de gestion à l'écoute et ouverte d'esprit
- Une chance de parfaire vos connaissances et peaufiner vos compétences
- Régime d’avantages sociaux
- Repas offert par quart de travail
- Rabais concurrentiel sur le menu
- Programme de formation continue et possibilité d'avancement
- Stationnement offert
Responsabilités :
- Assurer le bon roulement des activités sur le plancher avant et pendant le service
- Examiner et évaluer le degré de satisfaction des clients du restaurant
- Dresser l’inventaire quotidien de l'alcool et effectuer les commandes avec les différents fournisseurs
- Planification des événements ponctuels
- Contribuer à l’atteinte des objectifs financiers en utilisant les différents fichiers de gestion de coûts
- Gestion des horaires des employés de service et des banquets traiteur
- Formation des employés de la salle à manger
- Évaluations trimestrielles et annuelles des employés de service
- Chapeauter le directeur général dans ses responsabilités hebdomadaires
Profil recherché :
- Un an d’expérience en gestion, chef d'équipe, responsable, dans un établissement de la restauration
- Sens du leadership accru
- Sens de l'initiative, autonomie et très bonne capacité d'adaptation
- Bonne gestion du stress et aptitudes à gérer plusieurs tâches simultanément
- Sens de l’organisation et des priorités
- Habileté à diriger et à mobiliser une équipe
- Attitude positive et pro-active.
- Parle couramment français et anglais
- Disponible pour travailler de jour, soir et fin de semaine
Rémunération : 55 000,00$ à 60 000,00$ par an
Avantages :
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Lieu du poste : En présentiel
