Description du poste
Le ou la suiteur(se) joue un rôle essentiel au bon déroulement du service en salle. En collaboration étroite avec les serveurs, les cuisiniers et l'équipe de gestion, cette personne veille à offrir une expérience fluide et soignée à chacun de nos invités.
Principales responsabilités
- Assister les serveurs durant le service.
- Transporter les plats de la cuisine vers les tables et présenter brièvement les assiettes aux clients.
- Débarrasser et nettoyer les tables rapidement et efficacement.
- Remonter et préparer les tables selon les standards du restaurant.
- Effectuer le polissage et l'entretien des verres, ustensiles et équipements de service.
- Participer à la mise en place de la salle avant le service et aux tâches de fermeture.
- Maintenir la propreté et l'organisation des stations de travail.
- Réapprovisionner le matériel de service au besoin.
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service professionnel et attentionné.
Lieu du poste : En présentiel
