L'Ophélia, sur la Grande Allée, est un restaurant terre-mer réputé pour la qualité de sa cuisine et l'exigence de ses standards. Nous sommes à la recherche de cuisiniers(ères) de ligne motivés(ées) et disponibles dès que possible pour rejoindre notre brigade.
Horaire
- Quarts de soir et de fin de semaine
- Quarts débutant entre 14 h et 15 h
- Quarts pouvant se terminer entre 23 h et minuit
- Poste temps plein, horaire régulier et structuré
Conditions et rémunération
- Salaire entre 19 $ et 24 $ / heure + pourboires
- Salaire établi selon expérience et évaluation sur l'échelle salariale
- Entrée en poste dès que possible
- Poste permanent
Tes principales responsabilités
- Assurer le service en ligne selon les standards de l'Ophélia
- Préparer et monter les assiettes avec précision et constance
- Travailler proprement et efficacement en mise en place comme en service
- Respecter les fiches techniques, les cuissons et les présentations
- Maintenir un poste propre et bien organisé en tout temps
- Appliquer les normes d'hygiène et de salubrité
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et constant
Profil recherché
- Expérience en cuisine de restaurant (ligne de service, grill, garniture, un atout)
- Rigueur, constance et souci du détail dans l'assiette
- Bonne gestion du stress en période de fort volume
- Esprit d'équipe et attitude professionnelle
- Disponible rapidement et fiable
Ce qu'on offre
- Environnement professionnel dans un restaurant reconnu à Québec
- Brigade structurée et cuisine organisée
- Possibilités d'apprendre plusieurs postes et de progresser
- Repas d'employé et avantages internes
Nos valeurs
Innovation – améliorer constamment nos façons de faire.
Compétitivité – viser l'excellence et élever le niveau de l'équipe.
Fierté – être fier de son travail, de son assiette et de son restaurant.
Reconnaissance – valoriser chaque effort et chaque progression.
Envoie ton CV dès maintenant !
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 20,00$ à 24,50$ par heure
Avantages :
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Question(s) de présélection:
- Êtes-vous disponible pour travailler de soir et les fins de semaine dès que possible ?
Expérience:
- cuisine de restaurant: 1 an (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel