Groupe solide et en pleine effervescence à Québec, l'équipe Brasseó opère les établissements suivants : Maison Livernois, Pub du Parvis, Pub Saint-Patrick ... et elle te veut!
Cuisine haute en saveur (et en couleur!), notre menu a été conçu par des passionnés, pour des passionnés.
Chaque assiette vise d'offrir un moment unique à notre client.
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Quels sont les "extras" à venir travailler avec nous ?
- Horaire de jour du lundi au vendredi
- Salaire compétitif
- Participation au pourboire
- Possibilité d'avancement dans le Groupe Brasseó , à court terme.
- Escompte nourriture et boisson dans les autres établissements (Maison Livernois, Pub Saint-Patrick, Pub du Parvis)
- Repas : Gratuit sur les heures de travail
- Transport en commun à proximité
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Quelles sont les tâches principales?
Sous la responsabilité du chef, tes tâches seront:
- Assiste le chef de cuisine dans le bon déroulement des opérations de la cuisine de son restaurant.
- Participe à l’exploitation de la cuisine afin d’assurer l’atteinte des standards de qualité et de quantité fixés par l’entreprise.
- Communique et collabore avec l’équipe de gestion de la salle à manger pour assurer le bon déroulement global des opérations du restaurant.
- Réaliser des préparations préliminaires ( épluchage, portionnage, etc. );
- Réalisation des services
- Préparation des services
- Organisation des postes de travail;
- Emballage et préparations
- Entretien de la cuisine et des locaux;
- Assurez l’hygiène des zones de production;
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent, Occasionnel
Rémunération : à partir de 21,00$ par heure
Avantages :
- Congés payés
- Tenue Décontractée
Expérience:
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)
- Restauration: 3 ans (Obligatoire)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
