Restaurant Sushi & Poké – Environnement rapide – Villeray, Montréal
Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef Sushi motivé(e), fiable et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique et rapide et que vous êtes capable de travailler de façon autonome, nous aimerions vous rencontrer!
Responsabilités
- Préparer des rouleaux de sushi et autres produits du menu selon les standards du restaurant.
- Préparer et assembler des poké bowls.
- Gérer la station de friture (tempura et autres items frits).
- Effectuer la mise en place et organiser les ingrédients.
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène.
- Utiliser le système POS au besoin.
- Communiquer professionnellement avec les membres de l'équipe et les clients.
- Assurer occasionnellement le fonctionnement du restaurant de façon autonome durant les quarts de travail assignés, en veillant au bon déroulement des opérations, à la qualité des aliments, au service à la clientèle et à la propreté des lieux.
Exigences
- Minimum de 6 mois à 1 an d'expérience comme rouleur(se) de sushi (obligatoire).
- Le français est obligatoire. L'anglais est un atout.
- Doit être disponible pour travailler au moins un quart de travail de fin de semaine chaque semaine.
- À l'aise avec la manipulation des couteaux.
- Capable de travailler de façon autonome.
- Expérience dans un environnement de travail rapide.
- Permis de travail valide au Canada.
- Organisé(e), propre et soucieux(se) des détails.
- Ponctuel(le) et fiable.
- Excellentes aptitudes en communication.
- Esprit d'équipe et attitude positive.
- Capable de travailler sous pression tout en maintenant des standards élevés de qualité.
Ce que nous recherchons
Une personne énergique, responsable et autonome, capable de gérer efficacement son quart de travail, de maintenir des standards élevés de qualité et d'offrir un excellent service à la clientèle.
Rémunération : 18,00$ à 20,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Tenue Décontractée
Expérience:
- Sushi : 6 ans (Obligatoire)
Langue:
Permis/certificat:
Lieu du poste : En présentiel
