À propos du poste
L’Auberge Baker, établissement emblématique de la Côte-de-Beaupré depuis plus de 90 ans, est reconnue pour son accueil chaleureux, son charme champêtre et sa cuisine du terroir à la fois classique et créative.
Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour se joindre à notre équipe. Vous souhaitez relever un beau défi dans un cadre ancestral, où se côtoient les expériences culinaires intimes, les réceptions et les événements corporatifs? Cette opportunité est pour vous!
Responsabilités
Le ou la cuisinier(ère) aura comme tâche, et ce, dans un souci du respect
des normes et de la qualité :
- De préparer les repas pour diverses occasions (restaurant, réceptions, etc.)
- De veiller au maintien de l'ordre, de la salubrité et de la saine gestion des inventaires
- De faire un usage responsable et optimal des équipements
- De contribuer à la prévention des accidents et à la sécurité des lieux
Exigences
- Niveau d'études : DEP en cuisine ou expérience pertinente
- Années d'expérience minimum reliées à l'emploi : 2 années d'expérience dans le domaine de la restauration gourmande et d’inspiration
- Voiture ou véhicule nécessaire (transport en commun très limité : PLU MOBILE)
Profil recherché
Ce poste demande de nombreuses qualités et de solides compétences :
- Démontrer de l’engagement, de la rigueur et avoir le sens des responsabilités
- Être passionnée par la cuisine et les produits du terroir
- S’adapter à une clientèle variée (individuelle, de groupe ou corporative)
- Gérer son temps efficacement, faire preuve de ponctualité et bien réagir sous pression
- Maîtriser les techniques culinaires classiques et contemporaines
- Faire preuve de créativité et d’initiative
- Travailler avec débrouillardise et en collaboration avec les autres
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à apporter votre touche personnelle à notre cuisine, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Rémunération : à partir de 25,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Chateau-richer, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Obligatoire)
Langue:
Permis/certificat:
Lieu du poste : En présentiel
