Commis de cuisine
Lieu de travail : En présentiel
Type d’emploi : Permanent
Salaire : 16,60 $/heure
Horaire de travail : Horaire variable du lundi au samedi, selon les besoins opérationnels
Heures de travail : Les heures de travail peuvent varier d’une semaine à l’autre. Aucune garantie d’heures.
Description du poste :
Nous sommes à la recherche d’un(e) commis de cuisine pour effectuer diverses tâches liées à la préparation alimentaire dans un environnement de production. La personne en poste participe à la préparation des ingrédients et des aliments, au portionnement, à l’étiquetage, ainsi qu’au maintien de la propreté de son aire de travail, selon les méthodes et standards en place.
Principales responsabilités :
- Couper et préparer des légumes et autres aliments
- Effectuer la préparation de produits alimentaires selon les recettes établies
- Préparer les ingrédients requis pour la production
- Mélanger les aliments selon les procédures en vigueur
- Peser et portionner les aliments à l’aide de balances
- Étiqueter les emballages
- Nettoyer et maintenir propre le poste de travail
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité
Exigences du poste :
- Capacité à travailler debout pendant plusieurs heures
- Capacité à effectuer des tâches répétitives
- Capacité à manipuler des couteaux, une mandoline et d’autres outils de cuisine
- Connaissances de base en mathématiques
- Expérience d'un moins 2 ans préparation de repas prêt-à-manger.
- Fiabilité, autonomie et souci du travail bien fait
Conditions de travail et environnement :
- Travail en position debout prolongée
- Mouvements répétitifs
- Manipulation fréquente d’aliments et de contenants
- Soulèvement et déplacement de charges
- Travail dans un environnement réfrigéré à certains moments
- Travail occasionnel en chambre froide ou en congélateur, selon les besoins opérationnels
- Milieu de travail structuré, axé sur le respect des procédures de production et de salubrité
Job Types: Full-time, Part-time, Casual
Pay: From $16.60 per hour
Expected hours: 15.0 – 30.0 per week
Work Location: In person
