Le gérant du département de Charcuterie, fromage & boulangerie a le mandat d’assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s’assure de servir la clientèle et les aident à faire de leur magasinage une expérience positive.
Sommaire des responsabilités :
· S’assurer d’offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps
· Assurer les fonctions de réception et d’entreposage de la marchandise
· Effectuer le remplissage des comptoirs et la rotation des produits (prêt aux affaires)
· Effectuer la tournée fraîcheur (date de péremption)
· Trancher, couper des fromages et viandes fraîches et cuire divers pains
· Emballer et étiqueter les produits
· Nettoyer et maintenir propre son espace de travail
· Appliquer et faire respecter les politiques et procédures, d’hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département
· Être en mesure de diriger, former, évaluer et motiver les membres de son équipe de plus ou moins 5 employés
· En collaboration avec la direction, assurer la gestion des achats, des listes de prix et de la mise en marché
· Remplissage divers sections adjacent le département (huiles, vinaigre, épices, biscuits, pains, congélateur, etc.)
· Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises
· En collaboration avec la direction du magasin, effectuer les différentes activités de gestion
* Assurer l’exactitude des prix (changement prix informatique), Impression cartes de prix
* Gestion des horaires de dîner (quotidiennement),
* Bonne communication avec les autres départements
· Toutes autres tâches connexes
Exigences et compétences recherchées :
· Vous avez de l’expérience au département de charcuterie & fromages, boulangerie un atout (1 an et plus). Vous êtes dynamique, autonome et vous avez le sens des responsabilités et le souci du travail bien fait
· Vous pouvez travailler en équipe et vous avez d’excellentes aptitudes en matière de service à la clientèle
· Facilité en informatique, Excell, Word, Système Sms (un atout)
· Vous êtes en bonne condition physique
* Rester debout et/ou marcher
* Effectuer des tâches répétitives nécessitant différents mouvements des mains
* Soulever et/ou déplacer des charges
* Se servir d’équipement, y compris d’une échelle ou escabeau
Conditions de travail :
· Nombres d'heures par semaine 30-40 heures (saisonnier février à octobre, profitez des avantages d'un emploi saisonnier pour vos autres projets)
· Disponible à travailler le jour, le soir et les fins de semaine
· Salaire offert :
Selon l’expérience, à discuter
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Saisonnier
Rémunération : à partir de 20,00$ par heure
Expérience:
- gestion: 2 ans (Souhaité)
- Vente au détail: 2 ans (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
