Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Français
Heures de travail: 40 heures par semaine
Education: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers
Expérience: 3 ans à moins de 5 ans
Pr\u00E9paration des aliments/cuisinier/aide-cuisinier
ou experience équivalente Milieu de travail
Établissement de services alimentaires
Restaurant
Établissement gastronomique Tâches
Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Rédiger et soumettre des rapports
Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise
Établir les horaires de travail
Expérience en supervision Fonctions et activités des superviseurs
5 à 10 personnes Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Debout pour une longue période
Physiquement exigeant
Souci du détail Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Flexibilité
Esprit d'équipe
Esprit d'initiative
Sens des responsabilités Questions de sélection
Êtes-vous actuellement étudiant(e)?
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi? Options de conditions d'emploi
Soir
Quart de travail Options de conditions d'emploi
Fin de semaine Avantages santé
Prestations d'invalidité
Régime de soins de santé
Protection pour services paramédicaux
Prestations des soins de la vue Avantages financiers
Pourboires
Assurance-vie Autres avantages
Autres avantages
Occasions de développement de l'esprit d'équipe
Stationnement disponible
Assurance voyage