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Type de poste: Taux horaire, temps plein, généralement de 14 h à la fermeture (23 h) ; environ 40 heures par semaine
Date de début: Dès que possible.
À propos de nous
Situé dans la magnifique ville de Chelsea, au Québec, le restaurant Les Fougères a remporté de nombreux prix depuis son ouverture en 1993 pour son engagement en faveur de l'excellence culinaire et de la gastronomie « de la ferme à la table », mettant en valeur les saveurs régionales et saisonnières.
Le poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de ligne à temps plein pour répondre à une demande croissante. Il s'agit d'une excellente opportunité pour une personne en début de carrière culinaire, désireuse d'apprendre, d'évoluer et de s'investir dans un environnement dynamique.
Responsabilités principales
- Participer à la préparation et à la réalisation des plats
- Maintenir des normes élevées en matière de qualité, de présentation et d'uniformité des plats
- Garder la propreté en respect des normes de sécurité alimentaire
Ce que nous recherchons
- Formation culinaire ou expérience équivalente en cuisine
- Solide éthique de travail et volonté d’apprendre
- Esprit d’équipe et bonnes compétences en communication
- Disposer de son propre moyen de transport
Veuillez envoyer votre lettre de motivation et votre CV à [email protected] ou n’hésitez pas à passer nous rencontrer.
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Job Type: Hourly, full-time, typically 2PM to CLOSE (11pm); approximately 40 hours per week
Start Date: As soon as possible.
About Us
Les Fougères in beautiful Chelsea, Québec has won multiple awards since opening in 1993 for its dedication to culinary excellence and farm-to-table fine dining using regional and seasonal flavours.
The Role
We are looking to add a full-time line cooks due to increasing demand for capacity. This is an excellent opportunity for someone early in their culinary career who is eager to learn, grow, and contribute in a fast-paced environment.
Key Responsibilities
- Assist in food preparation and execution
- Maintain high standards of food quality, presentation, and consistency
- Ensure cleanliness and compliance with food safety standards
What We’re Looking For
- Culinary training or equivalent kitchen experience
- Strong work ethic and willingness to learn
- Team-oriented mindset with good communication skills
- Have your own transportation
Please forward your intent letter and resume to [email protected] or feel free to stop in to meet us.
Pay: From $20.00 per hour
Benefits:
- Dental care
- On-site parking
- Store discount
- Vision care
Work Location: In person
