Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.
Nom de l'établissement : JAZZ DRUMMONDVILLE
Ville de l'emploi : Drummondville
Statut de l'emploi : Permanent: temps plein
Quart/Horaire de travail : Jour
Heures par semaine : 40
Raison d’être du poste
Nous sommes présentement à la recherche d'un (e) chef (ffe) du service alimentaire.
Poste permanent à temps plein, 40 heures par semaine, de jour.
Plus précisément, votre quotidien avec nous ressemblera à :
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
- Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
- Participer au montage des assiettes
- Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Gestion administrative et financière du service alimentaire
La personne idéale possède :
- Approche axée sur les besoins du client
- Aptitude pour le travail d'équipe et excellente compétences interpersonnelles
- Aptitudes développées pour la communication
- Autonomie, dynamisme, polyvalence, sens de l’organisation et de l’initiative
- Axé(e) sur le travail d'équipe et la collaboration
- Bon jugement et gestion des priorités
- Bon sens de l'organisation
- Bonne gestion des priorités et du stress
- Créativité
- Ponctualité et fiabilité
- Être en mesure de gérer les conflits efficacement
Qualifications requises :
- Certification de formation de la MAPAQ
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes
- Connaissances des résidences pour ainés, un atout majeur
Ce qui vous sera offert :
- Programme de référencement
- Stationnement gratuit
- Repas gratuits
- Salaire à discuter
- Congés maladie et obligations familiales
- Vacances
- Programme d'aide aux employés
- Une équipe accueillante et tissée serrée!
- Programme de reconnaissance
- Programme d'accueil et d'intégration
- Horaire stable
- Défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!
- Approche humaine de gestion
- Activités, cadeaux et rabais substantiel du Club Social
COGIR Immobilier encourage l’accès à l’égalité en emploi. Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez à l’endroit de COGIR Immobilier, les candidats sélectionnés pour un entretien seront contactés dans les meilleurs délais.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Lieu du poste : En présentiel
