Superviseur(trice) des services alimentaires recherché(e)!
Nous avons un poste pour vous!
Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés et par son service humain et bienveillant auprès des personnes aînées.
L'écoute, le respect, l'humanisme et l'intégrité sont au cœur de notre mission. Si ces valeurs vous ressemblent, vous pourriez bien être la personne que nous cherchons.
Votre rôle
Relevant du directeur régional, vous assurez le bon fonctionnement des services alimentaires en résidence situé sur la Rive Sud. Vous soutenez les équipes et veillez à offrir un service de qualité aux résidents.
Pourquoi rejoindre notre équipe
-
Poste permanent, temps plein;
-
Horaire stable du lundi au vendredi;
-
Salaire selon l'expérience;
-
Un rôle concret dans une organisation humaine et engagée.
Responsabilités principales
-
Superviser les opérations alimentaires en résidence et assurer la qualité du service offert;
-
Planifier, organiser et suivre le travail des équipes au quotidien;
-
Accompagner, mobiliser et soutenir les employés et les chefs cuisiniers;
-
Participer au recrutement, à l'intégration, à la formation et aux suivis du personnel;
-
Assurer une présence terrain afin d'accompagner les équipes et de répondre aux besoins opérationnels;
-
Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail;
-
Effectuer les suivis liés aux horaires, aux remplacements, aux congés et aux besoins de main-d'œuvre;
-
Contribuer au suivi des budgets, des coûts, des achats, des inventaires et de la performance;
-
Collaborer avec les directions de résidences et les services internes afin d'assurer une communication efficace;
-
Participer à l'amélioration continue des pratiques, des outils et des processus de travail;
-
Effectuer toute autre tâche connexe.
Profil recherché
-
DEC en gestion des services alimentaires ou domaine connexe;
-
Attestation MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaire;
-
Six ans d'expérience en gestion des services alimentaires;
-
Leadership mobilisateur, rigueur, autonomie et sens du service;
-
Permis de conduire valide et véhicule requis.
Joignez-vous à nous!
Venez contribuer à notre mission et faire une différence dans la qualité de vie des personnes aînées, un repas à la fois.
