Plongeur ou plongeuse
Restaurant du Yacht Club de Québec
Une belle opportunité est ouverte au sein de l’équipe du Restaurant du Yacht Club de Québec. Nous sommes à la recherche d’un ou d’une plongeur(euse) à temps plein pour se joindre à notre équipe en cuisine.
Situé dans un environnement exceptionnel, directement au bord du fleuve, le Yacht Club de Québec offre un cadre de travail unique, une ambiance dynamique et une clientèle variée. Entre le service de restauration, la terrasse, les événements privés et les soirées spéciales, chaque journée amène son rythme et ses défis.
Horaire
Il s’agit d’un poste à temps plein, avec un horaire principalement de 14 h jusqu’à la fermeture.
Les heures peuvent varier selon l’achalandage, les événements et les besoins opérationnels. Nous recherchons donc une personne flexible, fiable et disponible, particulièrement lors des périodes plus occupées.
Description du poste
En tant que plongeur ou plongeuse, tu joueras un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine et du service. Tes principales responsabilités seront :
- Effectuer la plonge et assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles, des chaudrons et des équipements de cuisine
- Maintenir les espaces de travail propres, sécuritaires et bien organisés
- Aider l’équipe en cuisine au besoin, notamment avec certaines tâches simples de préparation alimentaire
- Participer à l’entretien général de la cuisine et des aires de travail
- Collaborer avec les cuisiniers, les serveurs et les responsables afin d’assurer un service efficace
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
- Contribuer au bon déroulement des services réguliers, des événements et des périodes plus achalandées
Profil recherché
Nous cherchons une personne fiable, travaillante et positive, qui aime faire partie d’une équipe et qui comprend l’importance de son rôle dans le bon fonctionnement d’un service de restauration.
La personne idéale est :
- Ponctuelle, assidue et responsable
- Rapide, efficace et bien organisée
- Capable de travailler debout dans un environnement actif
- À l’aise avec le travail physique et le rythme soutenu
- Polyvalente et prête à donner un coup de main à l’équipe
- Respectueuse, professionnelle et rigoureuse
- Flexible au niveau de l’horaire, surtout lors des événements et des périodes de fort achalandage
Ce que nous offrons
- Poste à temps plein
- Salaire à partir de 18 $ de l’heure, selon l’expérience, l’autonomie et la polyvalence
- Partage des pourboires selon la convention en place
- Repas gratuit offert à chaque quart de travail
- Stationnement gratuit sur place
- Ambiance de travail dynamique et respectueuse
- Environnement de travail unique au bord du fleuve
- Possibilité de travailler lors d’événements variés
- Équipe humaine, accessible et collaborative
- Flexibilité sur les demandes de congé, selon les besoins opérationnels
Type d’emploi
Temps plein
Horaire
Quart de jour et de soir
Début des quarts vers 14 h
Fin des quarts à la fermeture
Heures variables selon les événements et les besoins opérationnels
Rémunération supplémentaire
Pourboires
Lieu du poste
En présentiel, au Restaurant du Yacht Club de Québec
Rémunération : à partir de 18,00$ par heure
Avantages :
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Lieu du poste : En présentiel
