Gérant(e) général(e) – Restaurants Mignon (Vieux-Port & Petite-Bourgogne) Salaire 25$/h +pourboires
Les restaurants Mignon sont à la recherche d'un(e) gérant(e) général(e) passionné(e) pour superviser les opérations de nos deux établissements situés dans le Vieux-Port de Montréal et la Petite-Bourgogne.
Responsabilités principales :
- Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes des deux restaurants.
- Recruter, former, encadrer et motiver les équipes.
- Offrir une expérience client exceptionnelle et maintenir les plus hauts standards de service.
- Gérer les horaires, les coûts de main-d'œuvre, les inventaires et les budgets.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de salubrité et des politiques de l'entreprise.
- Travailler en étroite collaboration avec la direction afin d'atteindre les objectifs de performance et de rentabilité.
Profil recherché :
- Expérience significative en gestion de restaurant.
- Excellentes aptitudes en leadership, communication et organisation.
- Capacité à gérer plusieurs priorités dans un environnement dynamique.
- Bilinguisme (français et anglais) est un atout.
Si vous êtes un leader passionné par l'hospitalité et souhaitez contribuer à la croissance d'une entreprise en pleine expansion, nous aimerions vous rencontrer
General Manager – Mignon Restaurants (Old Montreal & Little Burgundy) Salary 25$/h plus tips
Mignon Restaurants is seeking an experienced and motivated General Manager to oversee the operations of our two locations in Old Montreal and Little Burgundy.
Key Responsibilities:
- Oversee the daily operations of both restaurants.
- Recruit, train, coach, and lead restaurant teams.
- Deliver an exceptional guest experience while maintaining the highest service standards.
- Manage scheduling, labour costs, inventory, and budgets.
- Ensure compliance with health, safety, and company standards.
- Work closely with senior leadership to achieve operational and financial goals.
Qualifications:
- Proven experience managing a restaurant or hospitality business.
- Strong leadership, communication, and organizational skills.
- Ability to manage multiple priorities in a fast-paced environment.
- Bilingual (French and English) is an asset.
If you are a passionate hospitality leader looking to grow with an ambitious restaurant group, we'd love to hear from you.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : à partir de 25,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Langue:
- Francais et Anglais (Obligatoire)
Lieu:
- Montréal, QC H2Y 1Z5 (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
