Abattoir Ducharme inc. | Temps plein | Quart de jour | Entrée en poste : dès que possible
Tu es rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par la qualité et la sécurité alimentaire? Tu souhaites travailler dans une entreprise où ton travail est concret, reconnu et important?
Abattoir Ducharme inc. est à la recherche d’un(e) technicien(ne) qualité pour se joindre à son équipe!
Depuis 2015, notre entreprise s’appuie sur un solide savoir-faire familial et une vision entrepreneuriale pour offrir des services d’abattage à forfait de poulet, dinde, pintade et canard. Nous avons à cœur de respecter les normes canadiennes les plus élevées en matière de qualité et de salubrité alimentaire.
Et surtout, chez nous, les employés ne sont pas de simples numéros : ils font partie de la réussite de l’entreprise.
Pourquoi choisir Abattoir Ducharme?
- Une ambiance de travail saine, respectueuse et dynamique
- Une équipe à l’esprit familial et collaboratif
- Une entreprise stable, reconnue et en croissance
- Un rôle où tu peux avoir un impact concret sur la qualité et la sécurité de nos produits
- Des rabais employés sur nos produits de viande
- Des possibilités de développement professionnel
- Et selon notre récent sondage, 100 % de nos employés se disent satisfaits de leur emploi!
Ton rôle
Sous la responsabilité du chef qualité, tu joueras un rôle clé dans la gestion, l’application et le maintien du système HACCP de l’entreprise.
Ton sens de l’observation, ta rigueur et ton esprit d’analyse contribueront directement à assurer la conformité de nos opérations et la sécurité de nos produits.
Tes principales responsabilités
Au quotidien, tu seras notamment appelé(e) à :
- Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques
- Effectuer les échantillonnages et préparer les envois aux laboratoires
- Vérifier la qualité des tâches de nettoyage et de sanitation
- Effectuer la vérification visuelle des équipements
- Faire l’inventaire et assurer le suivi des produits chimiques
- Vérifier les températures dans les différents départements
- Participer aux audits internes
- Effectuer les inspections et surveillances en usine
- Participer à la surveillance et au maintien des programmes d’assurance qualité HACCP
- Former et informer les employés sur les politiques, procédures et programmes de qualité
- Participer à l’investigation des problèmes de fabrication et proposer des solutions adaptées
- Collaborer à l’amélioration continue des pratiques de qualité
- Effectuer toutes autres tâches connexes liées à la qualité et à la salubrité alimentaire
Le profil que nous recherchons
Tu possèdes :
- Un DEC en Technologie des procédés et de la qualité des aliments ou toute autre formation pertinente
- 1 à 3 ans d’expérience dans un poste similaire
- Une forte connaissance du système HACCP
- Un excellent sens de l’organisation et de la rigueur
- De bonnes capacités d’analyse et de rédaction
- De très bonnes aptitudes interpersonnelles
- Une capacité à travailler de façon autonome tout en collaborant efficacement avec l’équipe
Si tu souhaites évoluer dans une entreprise humaine, où ton expertise est valorisée et où tu peux contribuer concrètement à la qualité de nos produits, on veut te rencontrer!
Rémunération : 21,00$ à 24,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Expérience:
- Technicien qualité : 1 an (Obligatoire)
Langue:
- Français (Obligatoire)
- Espagnol (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
