Offre d’emploi – Chef cuisinier
Lieu de travail : Charlesbourg
Statut : Permanent, temps plein
Entrée en fonction : Dès maintenant
Joignez-vous à nous!
Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre créativité en cuisine et votre souci d’offrir des repas de qualité? Nous vous invitons à soumettre votre candidature pour contribuer au bien-être de notre clientèle!
À propos de nous
Renommée pour son impact majeur dans le maintien à domicile depuis plus de 30 ans et regroupant plus de 350 employés dans la grande région de Québec, la CSSDQ a à cœur de venir en aide aux personnes les plus vulnérables de notre société. En plus de ses services d’entretien ménager, de soins à la personne et de répit pour les proches aidants, la CSSDQ œuvre également dans le secteur de la gestion alimentaire au sein de résidences pour aînés.
Description du poste
Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) chef cuisinier(ère) pour assurer la préparation des repas et la gestion des activités de la cuisine située à Charlesbourg. La personne titulaire du poste devra assurer la qualité du service alimentaire tout en favorisant une ambiance de travail positive au sein de l’équipe.
Principales responsabilités
- Planifier les menus et préparer des repas équilibrés adaptés à la clientèle
- Gérer les commandes, la réception des marchandises et les inventaires
- Superviser et mobiliser l’équipe de cuisine afin d’assurer le bon déroulement du service
- Ajuster les menus selon les besoins de la clientèle, les saisons et les occasions spéciales
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité
Conditions d’emploi
- Salaire à partir de 30,70$/h selon expérience + prime de soir
- Horaire de jour de 40h du lundi au vendredi
- Allocation « confort » de 200 $/an pour prendre soin de soi
- Banque de congés maladie et mobiles
- Régime de retraite avec contribution de l’employeur
Profil recherché
- DEP en cuisine
- Minimum de deux ans d’expérience comme chef cuisinier(ère)
- Expérience en résidence pour aînés (un atout)
- Formation gestionnaire MAPAQ (un atout)
- Leadership positif, autonomie et sens de l’organisation
- Esprit d’équipe et souci du service à la clientèle
Note : L’usage du masculin dans ce texte est utilisé uniquement afin d’alléger la lecture.
Rémunération : à partir de 30,70$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Régime de retraite
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel
