Vos meilleures réussites culinaires sont à base de passion?
C’est formidable, car nous cherchons une personne passionnée de qualité – gustative et visuelle – pour un poste de cuisinier ou cuisinière. Pour vous, la mise en place, la préparation et l’assemblage des plats n’ont plus de secret : vous avez un très bon sens de l’organisation et êtes capable de travailler sous pression. Venez mettre de la passion dans nos assiettes!
CE QUE VOUS FEREZ
- Préparer, cuire, transformer des aliments selon des méthodes et techniques tantôt simples, tantôt spécialisées, le tout sous la gouverne du chef exécutif.
- Effectuer les opérations de cueillette, lavage, pelage et découpage des aliments.
- Veiller à la segmentation, l’assemblage et l’emballage des aliments.
- Assurer la rotation et la conservation adéquates des denrées.
- Respecter les standards de qualité établis au sein de la brigade.
CE QUE VOUS AMÈNEREZ
- Diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissement
- Deux ans d’expérience pertinente en restauration, un atout
- Excellente connaissance des techniques culinaires
- Habileté à travailler en équipe, souci de la qualité et de l’efficacité
- Autonomie, capacité d’adaptation et sens des responsabilités
CE QUE NOUS OFFRONS
- Passionné.e de voyage? Profitez de tarifs avantageux lors de vos séjours chez Germain Hôtels pour parcourir le pays. Encore et encore!
- Un environnement de travail qui favorise la créativité et l’autonomie – contribuez à la croissance d’une entreprise qui s’emploie à vous faire avancer et qui vous reconnaît pour qui vous êtes vraiment.
- Les « squats » vous aident à vous détendre? Accédez à un gym ultramoderne directement sur votre lieu de travail.
Informations additionnels
- Ce poste est temps plein, permanent
- Ce poste est pour HAC Québec sec et le lieu de travail est le 50 rue de la Ferme, Baie-Saint-Paul, Québec, QC, G3Z 0G4
- Ce poste est syndiqué, et les conditions sont régie par une convention collective valide
- Le salaire est selon l’échelle salariale établie dans la convention collective, soit le salaire à l’embauche de l’année en cours, pour 2026 le salaire est de 21.50$/h
Postulez – On a hâte de vous connaître!