Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.
Ville de l'emploi : Montréal
Statut de l'emploi : Permanent, temps plein
Quart/Horaire de travail : 8h00am à 16h00pm du lundi au vendredi, fin de semaine au besoin
Heures par semaine : 40
Plus précisément, votre quotidien avec nous ressemblera à :
- Gérer les cuisines, les employés, l'inventaire, les horaires, la discipline et les budgets.
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
- Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Effectuer la prise d'inventaire et procéder aux commandes des produits alimentaires auprès de nos fournisseurs
- Effectuer la prise d'inventaire du matériel de service et procéder aux achats si nécessaire en respectant les budgets
- Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
- Effectuer toutes autres tâches connexes
La personne idéale possède :
- Aisance à développer des liens relationnels
- Approche axée sur le service client
- Aptitudes développées pour la communication
- Bon jugement et gestion des priorités
- Capacité à travailler sous pression
- Créativité
- Leadership mobilisateur
Qualifications requises :
- Expérience pertinente minimale de 3 à 5 années
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Certification de formation de la MAPAQ
- Connaissance de Maître D (un atout)
- Connaissances de base en informatique
- Connaissance des résidences pour ainés, un atout majeur
Ce qui vous sera offert :
- Salaire à discuter
- Stationnement gratuit
- Uniforme fourni
- Repas gratuits
- Programme de référencement
- Congés maladie et obligations familiales
- Programme d'aide aux employés
- Vacances
- Approche humaine de gestion
- Défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!
- Une équipe accueillante et tissée serrée!
Notre compagnie encourage l’accès à l’égalité en emploi. Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez à notre endroit. Seuls les candidats sélectionnés pour un entretien seront contactés dans les meilleurs délais.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Lieu du poste : En présentiel
