Work Term: Permanent
Work Language: French
Hours: 80 heures par deux semaines
Education:
Experience:
Études
Certificat ou diplôme d'apprenti
ou experience équivalente Environnement de milieu de travail
Froid/réfrigéré Milieu de travail
Boucherie
Supermarché et épicerie Tâches
Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe
Couper des carcasses, des flancs et des quartiers
Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients
Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande
Envelopper et empaqueter des viandes préparées
Désosser des viandes
Peser les viandes pour la vente
Couper la volaille en morceaux
Fixer le prix de vente des viandes
Vendre les viandes à la clientèle
Couper le poisson en darnes et en filets
Superviser d'autres bouchers, dépeceurs et poisonniers
Hacher la viande
Former les dépeceurs et dépeceuses
Faire des saucisses de spécialité
Préparer des assortiments spéciaux de viande, de volaille et de fruits de mer pour l'étalage
Façonner et ficeler les rôtis et autres viandes, ainsi que les volailles ou les fruits de mer Genre de cuisine
Halal Expérience en utilisation de matériel et de machinerie
Scie à ruban
Découpeuse manuelle
Hachoir électrique
Machine à saucisses Conditions de travail et capacités physiques
Debout pour une longue période
Manipuler des charges lourdes Questions de sélection
Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi
Soir Expérience
2 ans à moins de 3 ans Options de conditions d'emploi
Jour
Fin de semaine
Heures supplémentaires disponibles Autres avantages
Stationnement gratuit disponible
