Le Balthazar, la destination bières
Le Balthazar est l’endroit de rassemblement pour célébrer en bonne compagnie dans une ambiance chaleureuse et festive. Notre clientèle profite de plusieurs incontournables dont une terrasse urbaine, des spectacles live, des menus appétissants et bien plus. Découvrez la destination de choix pour vos évènements, vos soirées entre amis ou un 4 à 7 branché.
La plus importante sélection de bières en fût québécoises
Nous comptons plus de 30 variétés de bières en fût qui vous offrent une expérience de découverte renouvelée à toutes les semaines. Profitez des conseils de nos bièrologues pour en savoir plus sur nos produits de microbrasseries québécoises.
Sommaire du poste
Comme plongeur, tu dois assurer la propreté de la plonge et fournir de la vaisselle propre pour le restaurant. En plus de laver la vaisselle, tu devras effectuer différentes tâches de nettoyage dans le restaurant et assister la cuisine à la préparation des aliments au besoin. Le travail d’équipe est très important au Balthazar, tu dois donc aider tes collègues dès que possible.
Responsabilités
En cuisine et avec les collègues
- Laver la vaisselle, les verres, les ustensiles, les marmites et les casseroles à l'aide du lave-vaisselle
- Ranger la vaisselle et transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service
- Récurer les marmites et les casseroles dans la cuisine
- Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service
- Effectuer des tâches de nettoyage dans le restaurant
- Ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les entrepôts et autres endroits appropriés
Le poste de travail
- Prendre soin de ton poste en assurant la propreté et la mise en place
- Garder les stations de travail propres et organisées en tout temps
Les bases
- Se présenter à l’heure et de bonne humeur
- Garder une apparence soignée et professionnelle
- Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité de la MAPAQ
- Appliquer les règles de sécurité
- Respecter le mode d’emploi de l’équipement
- Respecter les tâches d’entretien du restaurant et de l’équipement
- Respecter les recettes du restaurant
Autres
- Aider tes collègues
- Exécuter toutes autres tâches demandées par le responsable
Exigences
- Pouvoir lever des charges supérieures à 20 kilos
- Être en mesure de travailler debout pendant de longues heures
- Capacité de travailler sous pression
- Esprit d’équipe et bonnes relations de travail
Renseignements complémentaires
Les horaires peuvent varier selon les postes, soit de jour, de soir et de fin de semaine. Il se peut que tu doives travailler un double avec une pause entre les deux.
Seules les personnes sélectionnées pour une entrevue seront contactées. Nous souscrivons au principe de l'équité en matière d’emploi. Le masculin est utilisé dans le seul but d’alléger le texte.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Rémunération : 16,60$ par heure
Avantages :
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Laval, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
